مموش روبيان

الوصف

روبيان ، طازج ومتبل على الطريقة الشعبية، الريحة؟ ما تحتاج تناديلك، هي توصلك!

الطعم؟ دافي، عميق، وكل لقمة فيها لمسة من البحر ولمسة من البيت.

المموش عندنا مش أي شي…

موزون في الملح، متوازن في البهارات، ورشّة بصل مقلي من فوق تعطيك النهاية اللي تستاهل ?

ومعاها ثلاثي الإدمان الخليجي:

– دقوس حار ناعم يكسر دسم العدس

– معبوج أخضر يرفّع المزاج ?

– آچار يقرمش ويبردك بعد الحار

تبي أكلة دافية تشبع القلب قبل المعدة؟

المموش هو الجواب… وكل قضمة فيه تحكي قصة كويتية أصيلة ❤️